Té blanco

El té blanco conocido también como té del emperador, el té blanco es originario de China. Se dice que aquellos que tomasen té blanco que eran ajenos a la realeza pagaban su delito con la muerte.

La recolección del té blanco se hacía con guantes y tijeras de oro para no alterar las propiedades milagrosas que se le atribuían, aunque a día de hoy se sabe que no son ciertas estas propiedades el té blanco si que posee propiedades beneficiosas para la salud.

El té blanco se caracteriza por su alto contenido en polifenoles y catequinas, dos potentes antioxidantes que ayudan a lidiar con el envejecimiento y el desgaste celular, aunque también es bueno para prevenir el cáncer de piel y subiendo las defensas. Complementa el sistema inmunológico, lo que se traduce en un aumento de las defensas que ayudan a no caer enfermo.

Además, el té blanco es bueno para hacer la digestión y como todos los tés ayuda a depurar el organismo. El té blanco no es la infusión más adecuada para adelgazar, pero el té blanco estimula la función metabólica, de tal manera que no hay ningún problema a la hora de añadirla a la dieta

Hojas de té blanco

El té blanco, como los todos los tés, es muy saludable, ¿recomiendas algún té blanco en especial?

El té chino tiene propiedades para bajar de peso por la acción que ejercen los principios activos de las plantas con las cuales se elabora. De hecho estas propiedades fueron aprovechadas desde las épocas antiguas cuando ya se sabía que cada porción del té chino solo aporta 4 calorías pero que además tiene la virtud de quemar calorías y los polifenoles de la cafeína ayudan a la metabolización de las grasas. Así entonces surge el té de la dieta china que permite adelgazar, pero también se habla del té para bajar de peso, el té en ayunas o el té de la super dieta, todos ellos son tés que se consumen con el objetivo de perder peso.

El té blanco es el más antioxidante de todos, el hecho de que sea menos comercializado que el resto es debido a su escasez. Hay mucha más abundancia de té verde que de té blanco, de ahí deriva también su mayor precio. El té blanco por sus propiedades antioxidantes y para mejorar el cutis está muy de moda entre las dietas de modelos y actrices.