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Foro de Té e Infusiones > Consejos básicos para preparar el té

Yo también estuve en esa situación hace un tiempo y me lo explicaron en una

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joanbuigues
joanbuigues
en respuesta
a johnkhel
24/01/12 (09:33)
Re: Consejos básicos para preparar el té

Yo también estuve en esa situación hace un tiempo y me lo explicaron en una tienda especialista.

Dependiendo del tipo de té que se vaya a preparar habrá que calentar más o menos el agua (en la mayoría no es necesario que llegue a la ebullición) y habrá que tener el filtro más o menos tiempo sumergido para evitar que amargue en exceso.

En cualquier caso sí que me recomendaron verter el agua por encima para que filtre mejor y evitar que las hojitas de té floten.

Lo de calentar o no en el microondas no pienso que pueda afectar mucho.

¿Alguien me puede decir si hay diferencia?

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