Tras la vuelta de vacaciones la mayoría de nosotros hemos vuelto con algunos kilitos de más y nuestro primer propósito es volver a estar en línea.

Lo primero a lo que renunciamos en nuestra nueva dieta es a las salsas que acompañan nuestros platos, a continuación os aportamos algunas salsas aptas y ligeras para no renunciar al sabor de nuestros platos.

Pautas a seguir para reducir calorías en nuestras salsas:

• Para elaborar las salsas utilizaremos leche desnatada o semidesnatada, caldos desgrasados y otros productos con reducido aporte graso consiguiendo reducir las calorías.
• Reducir la cantidad de aceite utilizada.
• Podemos incluir en nuestras salsas pequeñas cantidades de harina para espesarlas o flambear licores para darles un toque especial.
• Utilizar especias para conseguir que las salsas sean mas apetecibles.   Leer más

Tras la vuelta de vacaciones la mayoría de nosotros hemos vuelto con algunos kilitos de más y nuestro primer propósito es volver a estar en línea.

Lo primero a lo que renunciamos en nuestra nueva dieta es a las salsas que acompañan nuestros platos, a continuación os aportamos algunas salsas aptas y ligeras para no renunciar al sabor de nuestros platos.   Leer más

Tras la vuelta de vacaciones la mayoría de nosotros hemos vuelto con algunos kilitos de más y nuestro primer propósito es volver a estar en línea. Lo primero a lo que renunciamos en nuestra nueva dieta es a las salsas que acompañan nuestros platos, muchas de estas salsas son las que dan el punto de sabor sin el cuál el plato deja de ser lo apetecible que era.