Deliciosas tortillas con Avecrem

¿Aburrido de la típica tortilla francesa?

Es muy habitual recurrir a la tortilla francesa cuando no sabemos qué cenar, por lo rápido que resulta cocinarla incluso aunque le añadas algún ingrediente adicional, como champiñones, cebolla o atún. Pero hay veces que no cuentas con estos ingredientes que le den algo de color a tu tortilla y entonces acabas por comer la típica tortilla francesa de siempre. Esto no pasa si al batir los huevos añades un toquecito de Avecrem. Conseguirás cocinar una tortilla igual de rápido pero estará mucho más rica.

Ingredientes para dos personas

• 3 huevos
• 1 calabacín
• Media cebolla
• Queso rallado
• 100 gramos de champiñones
• Sazonador Ajo y Perejil Avecrem

Preparación tortilla de queso, champiñones, calabacín y Avecrem

En primer lugar se corta el calabacín y la cebolla en trozos pequeños y se ponen en una sartén en la que previamente hemos calentado un poco de aceite. Cuando comience a dorarse la cebolla, añadimos los champiñones cortados en láminas para que estén menos tiempo en la sartén, y por consiguiente eliminen menos agua. Al mismo tiempo que pochamos las verduras batimos los huevos añadiéndoles el queso rallado y el sazonador Ajo y Perejil Avecrem que  evitará el tener que añadirle sal.

Una vez batidos los huevos, y cuando el calabacín, la cebolla y los champiñones estén en su punto de cocción, se incorporan a la sartén para envolverlo todo. Cuando adquiera forma de tortilla se dobla por la mitad y se le da la vuelta. Se retira de la sartén y se espolvorea con un poco de sazonador Ajo y Perejil Avecrem.

De esta manera tan rápida como sencilla, tendrás tu exquisita tortilla Avecrem. ¿Cómo acostumbras tú a cocinar la tortilla?