Siguiendo con el tema de la diabetes y dado que estamos en un blog de Nutrición os hablaremos de la Dieta del Semáforo.

Muchos de vosotros, sobretodo los diabéticos, la conoceréis u os la habrán recomendado vuestros médicos especialistas. Se trata de una dieta muy intuitiva y fácil de seguir.

Beneficios de la Dieta del Semáforo

Esta dieta no prohíbe grupos completos de alimentos sino que invita a comerlos con moderación. Además, reduce el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, diabetes, cáncer de colon, próstata y Alzheimer.

¿Qué es la dieta del semáforo?

No se trata de una dieta con una cantidad de calorías determinada ni has de estar pesando cada dos por tres las raciones a tomar. Es tan sencillo como seguir las pautas indicadas con los colores (tal y como se interpretan los semáforos).

• Color rojo: PRODUCTOS PROHIBIDOS. Mantequilla, leche entera, salchichas, bacon, patatas, quesos grasos, arroz blanco, mermelada, maíz, crackers, pan blanco, sandía, galletas, bebidas que contengan alcohol.
  

• Color naranja: PRODUCTOS CON MODERACIÓN. Leche semidesnatada, cacahuetes, plátanos, kiwis, cerdo, cordero, huevos, pasta integral al dente, pan integral, zumos de frutas (sin azúcar añadido), vino tinto.

• Color verde: PRODUCTOS PERMITIDOS. La mayor parte de las frutas (cerezas, fresas, naranjas, uvas, peras, higos), verduras y hortalizas (lechuga, espinacas, judías verdes, pimientos, champiñones, cebolla, ajo), legumbres (lentejas, garbanzos, judías pintas), arroz integral, arroz basmati, carnes y pescados bajos en grasa (ternera, pollo, pavo, merluza, lenguado).
  

Realiza tres comidas principales y tres tentempiés entre ellas teniendo en cuenta estas indicaciones y lograras tus objetivos.

Como todas las dietas requiere su tiempo y constancia, ya que no existen las dietas milagrosas.

A continuación recopilamos toda la información en una tabla que os será mucho más útil: