Felicidades por el blog, me parece un tema muy interesante ya que cada vez son más los alérgicos que se reconocen como tales.
Lo que creo que es más complicado es la detección del agente ¿Podrías contarnos como fue en tu caso concreto?

Gracias a las dos

En mi caso y tras una larga peregrinación por médicos fui a un especialista (eso sí privado) y me dijo que me quitara en su día todos los lácteos (quesos, leche y yogures) y hace poco todos los productos que pudieran contener gluten. En ambos casos, a los pocos días (y como por arte de magia) mejoré considerablamente.

Y como bien dices lo complicado es la detección, y por comentarios de gente que ha estado en mi situación es cuestión de dar con un médico que abra esta vía, pero hasta ese punto puede pasar bastante tiempo.

Ah!! y darte las gracias por darnos la oportunidad de abrir este blog.

Me parece muy intersante el tema!!mi hermano tiene alergia a las anchoas y se lo descubrieron despues de que se pegara un atracón y se pusiera muy malo.Ahora por supuesto ya no las come y se anda con mucho cuidado.

Ufff menuda forma Marilia tu hermano de descubrir su alergia a las anchoas, pero en fin formas más crueles he oido.

Ánimo.

Pues yo tengo una amiga que es alérgica a los frutos secos y en la feria de Málaga se fue con unas amigas de parranda. No sé que comió que le empezó a sentar mal y se fue a casa. Se le inflamó la lengua y la garganta y empezó a tener dificultad para respirar. Llamó a su novio y le dijo como pudo que se encontraba mal, pero no se le entendía ni papas. Total que el novio pensando que estaba como una cuba no le hizo ni caso, y le suelta ¡claro que te encuentras mal es lo que tiene el rebujito mi arma!
Al final todo se arreglo con pinchazo de urbasón.

Además de las alergias nutricionales, ¿vais a tratar en el blog algo sobre las alergias primaverales? Desde hace unos años cuando empieza a llegar este tiempo, sufro irritación en los ajos y congestión nasal. No me he hecho las pruebas, pero seguro que se trata de alergia pribmaveral. ¿Sabeis como reducir sus sintomas?

Yo tambièen sufro alergia primaveral y no me he hecho las pruebas porque mi màedico dice que como es estacional y no demasiado fuerte no es necesario, en mi caso me trato con un antihistaminico. No recuerdo el nombre pero me suele aliviar sobretodo la congestiàon nasal. De todas formas lo mejor para saber que tratamiento le conviene a tu alergia primaveral es que acudas a un especialista.

Bsos

Y de las alergias a los medicamentos ? Por ejemplo, soy alérgica al Paracetamol, a la aspirina y al ibuprofeno, a las 24 horas de tomar el medicamento, me sale alergia en la piel, unas manchas rojas que se van tomando un antihistaminico . Puedo seguir tomando estos medicamentos ? Conoceis un algun medicamento, para el dolor de cabeza, que no tenga " reacciones adversas en la piel ? Muchas Gracias

FUNDACION CRECIENDO CON ALERGIAS ALIMENTARIAS
http://creciendoconalergias.googlepages.com/

Me han encantado los artículos, tengo familiares con diabetes me gustaria más información de ésta como recetas. Respecto a las alergias, esto es controlable y curable, se de una persona que desde niño era alérgico a los camarones y siendo adulto como a los 30 a los dos meses de consumir un suplemento natural llamado UMI de la empresa Agel, de repente un día los probó para ver que pasaba y nada le pasó. El se ponia grave de hospital y todo. Este producto tiene además otros beneficios. Lo recomiendo, hay mas testimonios.
www.negocio-y-exito.com/alergia.html

Yo tengo alergia al ajo, cebolla, puerro, espárragos, calabacín, pepino, calabaza, sandía y melón. Es un problema enooorme cada vez que tengo que comer fuera de casa. Me gustaría que ampliaran información y sustitutos que pueda utilizar al cocinar (por ejemplo, yo uso la seta sitake porque el sabor es parecido al del ajo frito)

.